Slider Necci - Fatto in casa con amore

Aperitivi al Necci

"Il declino dell'aperitivo potrebbe essere uno dei fenomeni più deprimenti del nostro tempo."
Luis Bunuel

I prezzi si intendono inclusivi di pane e coperto.
I piatti verranno scelti in accordo con lo chef e secondo la stagionalità e comprendono secondi di pesce, crostacei, carne, vegetariani o vegani Il costo di dell’esclusiva di una sala (o zona esterna) del ristorante è di €500,00
(costo non applicato o scontato oltre un certo numero di partecipanti o di spesa).
Minimo Garantito: 10 persone. Non è possibile portare dolci o bevande da fuori. Pagamento contante, carta di credito, bancomat o bonifico (no assegni).
(vedi carta bevande)

Aperitivo Smart

Costo a persona Aperitivo Smart

  • (Per 40 o più persone proponiamo formule su misura personalizzate)
  • Lun-Mar-Mer-Gio-Dom €16,00 a persona Ven-Sab e prefestivi €18,00 a persona

Con €8,00 a persona in più puoi avere un primo espresso
(servito al piatto o a centro tavola):

  • Pasta (o risotto) da concordare a seconda della stagione o primo della tradizione romana (Gricia, Amatriciana, Cacio e pepe) o di pesce e crostacei (+€2). Pasta fatta in casa (+€1), Pasta al forno (+€1) Parmigiana di melanzane (+€1)

Vino

  • + €5,00 a persona (una bottiglia di bianco, rosso o bollicine ogni 4 persone)
  • + €6,50 a persona (una bottiglia di bianco, rosso o bollicine ogni 3 persone)
  • + €8,50 a persona (una bottiglia di bianco, rosso o bollicine ogni 2 persone)

Cocktail

  • + €8,00 a persona (un cocktail o un drink libero a testa)

Vino & Cocktail

  • + €12,00 (una bottiglia di bianco, rosso o bollicine ogni 4 persone + un cocktail a testa)

Benvenuto

  • + €5,00 a persona (bollicine con pettole rosmarino e parmigiano servite con prosecco al calice)

Bollicine o Amaro/grappa nell’ipogeo romano

  • + €10,00 Sorprendi i tuoi ospiti con la visita al nostro ipogeo romano dove potrai offrire una bollicina di benvenuto oppure un amaro o grappa dopo il pasto

Aperitivo Buffet

  • Pizze alla pala (2 gusti) +
  • Crocchetta di prosciutto cotto ed Emmental +
  • Hummus di ceci con chips di mais artigianali +
  • Mini burger di pollo (o vegani) e salse artigianali +
  • Rotolo di melanzana con ricotta di pecora e maggiorana +
  • Frittelle zucchine rosmarino

  • servito a buffet

  • In alternativa consulta più avanti la sezione vegani e celiaci

Costo a persona Aperitivo Buffet

  • (Per 40 o più persone proponiamo formule su misura personalizzate)
  • Lun-Mar-Mer-Gio-Dom €16,00 a persona Ven-Sab e prefestivi €18,00 a persona

Con €8,00 a persona in più puoi avere un primo espresso:
(servito al piatto o a centro tavola)

  • Pasta (o risotto) da concordare a seconda della stagione o primo della tradizione romana (Gricia, Amatriciana, Cacio e pepe) o di pesce e crostacei (+€2). Pasta fatta in casa (+€1), Pasta al forno (+€1) Parmigiana di melanzane (+€1)

Vino

  • + €5,00 a persona (una bottiglia di bianco, rosso o bollicine ogni 4 persone)
  • + €6,50 a persona (una bottiglia di bianco, rosso o bollicine ogni 3 persone)
  • + €8,50 a persona (una bottiglia di bianco, rosso o bollicine ogni 2 persone)

Cocktail

  • + €8,00 a persona (un cocktail o un drink libero a testa)

Vino & Cocktail

  • + €12,00 (una bottiglia di bianco, rosso o bollicine ogni 4 persone + un cocktail a testa)

Benvenuto

  • + €5,00 a persona (bollicine con pettole rosmarino e parmigiano servite con prosecco al calice)

Bollicine o Amaro/grappa nell’ipogeo romano

  • + €10,00 Sorprendi i tuoi ospiti con la visita al nostro ipogeo romano dove potrai offrire una bollicina di benvenuto oppure un amaro o grappa dopo il pasto

Aperitivo Rinforzato

  • Pizze alla pala (2 gusti) +
  • Crocchetta di prosciutto +
  • Insalata di panzanella della casa +
  • Crepes ripiene con Prosciutto cotto, formaggio e rucola +
  • Mini burger di pollo (o vegani) e salse artigianali +
  • Bingné fatti in casa ripieni di mousse di salmone +
  • Tempura di Zucchine

  • servito a buffet

  • In alternativa consulta più avanti la sezione vegani e celiaci

Costo a persona Aperitivo Rinforzato

  • (Per 40 o più persone proponiamo formule su misura personalizzate)
  • €22,00 a persona

Con €8,00 a persona in più puoi avere un primo espresso:
(servito al piatto o a centro tavola)

  • Pasta (o risotto) da concordare a seconda della stagione o primo della tradizione romana (Gricia, Amatriciana, Cacio e pepe) o di pesce e crostacei (+€2). Pasta fatta in casa (+€1), Pasta al forno (+€1) Parmigiana di melanzane (+€1)

Vino

  • + €5,00 a persona (una bottiglia di bianco, rosso o bollicine ogni 4 persone)
  • + €6,50 a persona (una bottiglia di bianco, rosso o bollicine ogni 3 persone)
  • + €8,50 a persona (una bottiglia di bianco, rosso o bollicine ogni 2 persone)

Cocktail

  • + €8,00 a persona (un cocktail o un drink libero a testa)

Vino & Cocktail

  • + €12,00 (una bottiglia di bianco, rosso o bollicine ogni 4 persone + un cocktail a testa)

Benvenuto

  • + €5,00 a persona (bollicine con pettole rosmarino e parmigiano servite con prosecco al calice)

Bollicine o Amaro/grappa nell’ipogeo romano

  • + €10,00 Sorprendi i tuoi ospiti con la visita al nostro ipogeo romano dove potrai offrire una bollicina di benvenuto oppure un amaro o grappa dopo il pasto

Aperitivi, pranzi e cene vegane

  • Oltre alle specialità vegane o vegetariane già inserite nelle nostre formule possiamo proporre altre soluzioni esclusive da inserire nei nostri menù concordati per comporre aperitivi, rinfreschi ma anche pranzi o cene.
    I primi sono innumerevoli disponendo di numerose ricette anche presenti nei nostri menù quotidiani del pranzo e della cena.
    Qui di seguito elenchiamo alcune portate per aperitivi e secondi:

  • Aperitivi:
  • Tagliere vegano misto con zucchine, melanzane, peperoni
  • Panelle di ceci alla palermitana
  • Crocchette di ceci con salse artigianali
  • Crocchette di lenticchie con salse artigianali
  • Hummus di ceci con melanzana marinata e mentuccia
  • Polpette di melanzane
  • Insalata di panzanella della casa
  • Spiedini di pomodorini confit e melanzane alla griglia

  • Secondi o portate principali:
  • Tortino di Ceci con radicchio alla piastra, noci e riduzione di vino rosso
  • Lasagna con besciamella di soia, piselli e verdure miste
  • Crocchette di lenticchie con salse artigianali
  • Polpette di Seitan e curcuma con patate al timo
  • Burger di ceci e lenticchie con melanzane cipolle e cetriolo

  • Richiede info


Aperitivi, pranzi e cene celiache

  • Oltre alle nostre specialità gluten free già inserite nelle nostre formule possiamo proporre altre soluzioni esclusive da inserire nei nostri menù concordati per comporre aperitivi, rinfreschi, pranzi e cene gluten free.
    I primi sono innumerevoli disponendo sempre di pasta gluten free.

  • Ricordiamo che tutte le ricette per celiaci non vengono realizzate in ambienti separati rispetto alla nostra cucina e di conseguenza sono potenzialmente contaminate da glutine e affini.

  • Richiede info