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Colazione al Pigneto:
come inizia la giornata da Necci

Tra i luoghi più conosciuti per fare colazione a Roma, Necci dal 1924 è uno degli indirizzi storici del quartiere Pigneto. Il locale propone ogni giorno una colazione basata su prodotti di pasticceria, caffetteria di qualità e una produzione artigianale curata internamente.

Per chi cerca dove fare colazione al Pigneto, Necci offre un ambiente adatto sia a una pausa veloce con cornetto e caffè sia a una colazione più rilassata nelle sale interne o nel giardino interno del locale.

Foto cornetti farciti

L'impasto dei cornetti Necci

Il segreto di un buon cornetto parte sempre dalla qualità dell'impasto e dalla cura nella lavorazione. Da Necci ogni cornetto viene preparato seguendo un processo artigianale che valorizza gli ingredienti e permette di ottenere un prodotto equilibrato.

La ricetta utilizza materie prime selezionate, tra cui il burro di Normandia, per ottenere una sfogliatura delicata, un interno soffice e una superficie dorata.

  • Sfogliatura leggera
  • Lievitazione curata
  • Interno soffice e ben alveolato
  • Farciture equilibrate

Il laboratorio di pasticceria è composto da 6 pasticceri e coordinato dallo chef Alessandro Capotosti, che segue insieme alla squadra le diverse preparazioni quotidiane.

Accanto alle proposte classiche sono disponibili anche cornetti vegani.

Il forno e la pasticceria Necci

La produzione del forno e della pasticceria nasce nel laboratorio situato nel cuore della piazza, proprio davanti al locale storico.

Forno e pasticceria Necci
Via Fanfulla da Lodi, 51 – Roma

Qui vengono realizzati prodotti da forno, dolci e specialità della pasticceria. È possibile inoltre ordinare torte personalizzate per occasioni come lauree, compleanni o eventi privati.

Tra le proposte più apprezzate troviamo anche il pane al cioccolato con cioccolato Valrhona e preparazioni che valorizzano l'utilizzo di frutta fresca e ingredienti stagionali.

Perché scegliere una colazione da Necci

La colazione da Necci non si limita al classico abbinamento tra cornetto e caffè. La proposta comprende una caffetteria curata e diverse possibilità per iniziare la giornata o concedersi una pausa nel quartiere Pigneto.

  • Cappuccini preparati con cura dai baristi con anni di esperienza, con possibilità di scegliere tra diverse tipologie di latte
  • Bevande calde e fredde, con proposte come cioccolata calda, limonate homemade e centrifughe di frutta e verdura
  • Possibilità di fare colazione nel giardino interno del locale
  • Anche gli amanti della colazione salata trovano diverse proposte, come crostoni con uova strapazzate e bacon, cornetti salati farciti con prosciutto e formaggio, ecc

Gli spazi interni e il giardino permettono di scegliere tra una colazione veloce al banco e un momento più tranquillo in una delle location più conosciute del Pigneto.

Una colazione completa nel cuore del Pigneto

Per chi cerca un bar colazione a Roma, Necci rappresenta un indirizzo storico dove trovare prodotti da forno, caffetteria e un ambiente adatto a diverse occasioni.

Dal classico cornetto e caffè alla colazione più lunga con cappuccino e pasticceria, il locale offre una proposta pensata sia per chi vive il quartiere sia per chi visita Roma.

Foto Necci visto da fuori e vassoio con colazione, caffe americano, biscotti e caffe macchiato

È possibile fare colazione tutti i giorni?

Sì, da Necci dal 1924 è possibile iniziare la giornata con una colazione artigianale tutti i giorni. Il locale è aperto ogni giorno dell’anno, con la sola eccezione del 25 dicembre, giorno in cui resta chiuso per la festività natalizia.

Dove si trova Necci dal 1924?

Il locale si trova in Via Fanfulla da Lodi 68, 00176 Roma (RM), Italia, nel cuore del Pigneto, è facilmente raggiungibile sia con i mezzi pubblici che in auto.

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